3月11日下午三点，农业部副部长陈晓（微博）华和农业部总经济师、办公厅主任、新闻发言人毕美家答记者问。

农业部副部长陈晓华称，国人境外抢购奶粉，说明我们现在对国产奶粉的信心还没有恢复。还有些不放心。奶制品的生产，链条比较长。从农业部来讲，首先是要把控好生鲜乳的质量关口。这也是奶粉质量的源头。

我们要下更大的决心来解决好生鲜乳和奶粉质量的问题。

第一要加强检测，第二要改善我们的饲养方式，第三要严格的执法。这些年除了对养殖厂加强监管之外，也加大了对奶品收购站的检查力度。

从这些年来生鲜乳的检测结果来看，符合国家的标准。