据中国之声《央广新闻》报道，养猪行业遭遇寒流。生猪价格"跌跌不休"的局面正在全国范围上演。部分地区的生猪价格已经跌到15年来的最低水平。养殖户每养一头猪平均亏损300元，进入深度亏损阶段。

最近我们常听到一句话叫做生姜价格赛猪肉，这其实有两个内容，一个说是生姜价格高得离谱，比如不少地区已经达到2010年"姜你军"之后的最高点，北京生姜价格现在是涨到一斤十元左右，在生姜的主产区山东省也差不多是这个价钱。更夸张的是因为价格高，现在生姜已经成了稀罕品，有些超市已经变散卖为盒装了。而另一方面就是猪肉价格已经跌到最低点，比如北京新发地农产品批发市场，昨天猪肉白条猪的批发价是每公斤12.7元，基本上北京出栏价在每公斤12-14元之间，也就是说每斤6、7元，这个价格还在继续下跌。有猪肉商户就告诉记者，今年猪肉价格从年初开始就一路下滑，从每公斤16、17元，一直下降到现在，中间也没有反复，就是直着往下跌。往年在春节期间可能还能涨一点，今年是一点都没涨。北京的生猪价格就已经跌到近四年来的最低水平。

现在根据商务部的监测，在上周也就是三月底这一周，全国36个大中城市的肉类批发价格是稳中有降，其中特别提到猪肉价格比前一周下降了2%，这也就是说还是在降。生猪的价格涨跌有一个说法，叫做东北领跑全国，一般东北先跌，然后再是河南、山东再到华南。现在黑龙江，猪均价是一公斤10.5元，比上周是小幅增加，但是比去年同期大幅下降15.53%，现在在东北卖一头猪大概亏损200于元。在山东现在每斤生猪的价格目前没有超过6元，也是十年来的最低价，养猪户亏损比较严重，母猪卖了也赔钱，不卖，因为有饲养费有成本，更赔钱。广州现在生猪每公斤是11.9元，每斤也是不到6元，而至少要6.3元左右才能保本。但是从东北到山东再到广州，都没有超过这个数，价贱伤农。有专家就说，所谓的猪周期又来了，而且现在是越来越让人看不懂了。

猪周期其实是一种经济现象，简单来说就是“价高伤民、价贱伤农”的一种周期性的猪肉价格变化的怪圈，这是什么意思呢？比如说我们现在猪肉价格涨了，很多的养殖户就会大量的开始养猪，自然母猪的存栏量也就会大涨。市场上的生猪供应一多，市场上本没有那么多需求，肉价自然就会跌。于是这个养猪户又面临亏本，会大量的淘汰母猪，这样一来市场上，生猪的供应也就减少，紧接着慢慢的肉价又会再度上涨，就陷入这样一个循环。以往，在我国一个猪周期的周期大概是在三四年，可是如今有专家认为这个周期正在变短，两年变短到一年。